Geschichte
Jean de Frolois, Marschall von Burgund, errichtete die Burg um 1340 für Herzog Eudes IV. 1478 ließ Ludwig XI. sie schleifen, um ihren Herrn dafür zu strafen, dass er sich gegen ihn auf die Seite Marias von Burgund gestellt hatte. Von den einstigen Maschikulis sind an zwei Türmen nur die steinernen Konsolen erhalten. Im frühen 17. Jahrhundert übernahm die Familie Bouhier den Besitz und stellte ihn wieder her. Jean Bouhier fügte ein großes Treppenhaus nach dem Vorbild von Mansarts Treppe in Maisons-Laffitte hinzu, und in den 1670er-Jahren baute sein Sohn Bénigne das Petit Château.
1689 ging das Anwesen an die Familie Migieu und später durch Heirat an die Comtes de La Loyère. 1719 wurde die verbannte Duchesse du Maine hier für mehrere Monate untergebracht. Der Rebforscher Jules Guyot starb 1872 in Savigny. 1979 kaufte Michel Pont, Winzer und ehemaliger Rallyefahrer, das Schloss, restaurierte es und füllte das Gelände mit seinen Sammlungen. Er starb 2021, und seine Familie führt das Anwesen bis heute.
Architektur
Die Hauptburg ist U-förmig angelegt, mit einem Rundturm an jeder Ecke und einem Ring aus Wassergräben. Die Türme tragen spitze Kegeldächer aus Flachziegeln. Das benachbarte Petit Château wirkt verspielter, mit Mauern voller dekorativ durchbrochener Steine, ovalen und runden Fenstern und einer Schar kleiner Dächer. Achten Sie im Inneren der Hauptburg auf das große Treppenhaus aus dem 17. Jahrhundert.