Domaine Isabelle Lippe
布罗雄（Brochon）一家由两位女酿酒师经营的小酒庄，品酒由酿酒师亲自讲解。
- 葡萄酒体验
- 距博讷 34 分钟
- 建议游览 约 45 分钟
- Brochon
概览
- 附近
- 菲克桑
景点简介
伊莎贝尔·利普酒庄（Domaine Isabelle Lippe）是布罗雄的一家小酒庄。布罗雄位于特级园之路（Route des Grands Crus）上，介于菲克桑（Fixin）和哲维瑞-香贝丹（Gevrey-Chambertin）之间。克洛迪娜（Claudine）和伊莎贝尔两位酿酒师在自家酒窖接待访客，品尝她们亲手种植、人工采收的葡萄酒，酒款从勃艮第大区级一直到马沙内（Marsannay）和哲维瑞-香贝丹的村庄级酒。
您将看到
最常见的是由一位酿酒师讲解的四款勃艮第葡萄酒品鉴，她会讲葡萄园、酒窖和一年的农事。品鉴约 45 分钟，每人 15 欧元。视库存而定，可能品尝到勃艮第黑皮诺“穆蒂耶”（Moutier）、马沙内“埃塔勒”（Les Etales）、夜丘村庄以及哲维瑞-香贝丹“埃沃塞勒”，品鉴后可以购买。
历史
利普家族自 1820 年起就在哲维瑞-香贝丹一带种植葡萄。伊莎贝尔不愿坐等继承家业，在博讷（Beaune）完成葡萄种植培训后，于 2004 年创办了自己的酒庄，起步时只有一公顷租来的葡萄园和租来的厂房。2007 年她被迫搬离，于是在布罗雄买下一栋带酒窖和酿酒车间的房子，酒庄至今仍在这里。
酒庄一块地一块地地扩大：2010 年和 2013 年购入夜丘村庄（Côte de Nuits-Villages）葡萄园，2019 年在哲维瑞-香贝丹新种葡萄，2021 年增添菲克桑的一块地，2022 年又买下哲维瑞-香贝丹埃沃塞勒（Les Evocelles）的葡萄园。克洛迪娜从一开始就与伊莎贝尔并肩工作。采收始终靠人工，在葡萄园里就完成分拣。
参观建议
参观建议
参观需预约。酒庄请访客提前几天打电话，周日来访尤其如此；品酒窖主要在 4 月至 9 月开放，采收期间除外。品鉴不包括葡萄园参观，后者另行安排。酒窖可接待最多 20 人的团体。
周边去处
可与Domaine Isabelle Lippe同日安排的去处，由近及远。
常见问题
Domaine Isabelle Lippe距博讷约 34 分钟 车程（34 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €120 起，最多 4 位乘客。
您知道吗？ 每年 12 月，布罗雄和菲克桑的酿酒师会开放酒窖两天：2026 年有十五位酿酒师参加，时间是 12 月 5 日和 6 日。
资料来源
Domaine Isabelle Lippe · 私人司机接送
博讷