Domaine Boyer-Martenot
Ein Familienweingut in Meursault seit 1917, mit einem Probierkeller, der werktags mit oder ohne Termin offensteht.
- Weinerlebnis
- 14 Min. ab Beaune
- Zeitbedarf: 45 Minuten bis 1 Stunde
- Meursault
65 €einfache Fahrt ab Beaune mit Privatfahrer
Auf einen Blick
- Offizielle Website
- boyer-martenot.com
Anfahrt
Privatfahrer ab Beaune: 14 Min. Fahrt (9 km), 65 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
Oder als Teil einer Weintour: halbtägige Weintour, 290 €.
Mit dem Zug oder Flugzeug? Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen →
Über den Ort
Die Domaine Boyer-Martenot ist ein Familienweingut an der place de l'Europe in Meursault, aufgebaut über vier Generationen seit 1917. Es bewirtschaftet rund 10,5 Hektar, vor allem in Meursault, dazu Reben in Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses und Pommard. Der Probierkeller ist ganzjährig werktags geöffnet, die Gewölbekeller lassen sich nach Vereinbarung besichtigen.
Was Sie sehen
Im Probierkeller begleitet eine Einführung in die Climats Burgunds die Verkostung von mindestens sechs Weinen. Die kommentierte Kellerführung nach Vereinbarung führt unter Gewölbe aus burgundischem Kalkstein und zeigt den Ausbau der Weine. Zweimal im Jahr lädt das Gut außerdem ein: zur Show Vin am ersten Samstag im Juli, mit Winzern aus anderen Regionen und einem Feinschmeckermarkt, und zum Jazz en Cave, mit Verkostung und Jazzkonzert in der Kellerei, am Samstag der Weinversteigerung der Hospices de Beaune.
Geschichte
Die Geschichte beginnt 1917, als Lucie Boyer, früh verwitwet, ihren Wein selbst auszubauen begann und aus einem Gut, das seine Trauben verkaufte, einen Erzeugerbetrieb machte. Ihr Sohn André Boyer heiratete Marie-Cécile Martenot, die Reben in Meursault und Pommard mitbrachte, und aus dieser Verbindung entstand die Domaine Boyer-Martenot. Das Paar baute Produktion und Export aus.
Heute führen die Geschwister Vincent und Sylvie Boyer das Gut. Vincent keltert im Keller, Sylvie, die 2018 nach Jahren im Ausland zurückkam, kümmert sich um die Reben, die umweltschonend und mit viel Handarbeit bewirtschaftet werden. Das Sortiment reicht vom regionalen Bourgogne bis zu Premiers Crus, weiß wie rot.
Ihren Besuch planen
Tipps für Ihren Besuch
Planen Sie 45 Minuten bis eine Stunde ein. Der Probierkeller ist ganzjährig werktags geöffnet, mit oder ohne Termin; die Kellerführung erfordert einen. Das Gut liegt an der place de l'Europe am südlichen Rand des Ortskerns, wenige Schritte von der Église Saint-Nicolas.
In der Umgebung
Was sich am selben Tag mit Domaine Boyer-Martenot verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Meursault
1 km entferntMonthélie
2 km entferntAuxey-Duresses
2 km entfernt
- Tradition
La Paulée de Meursault
Am Montag nach der Versteigerung der Hospices de Beaune, zur MittagszeitMeursault - Musik
Festival De Bach à Bacchus
Meist in der ersten Julihälfte, mit einem Vorspiel aus Konzerten an den Wochenenden im MaiMeursault
Häufige Fragen
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 14 Min. (9 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 65 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Das Gut entstand 1917, als eine junge Witwe, Lucie Boyer, beschloss, ihre Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst Wein daraus zu machen.
Quellen
Domaine Boyer-Martenot mit Privatfahrer
65 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen