Château de Fuissé
Le domaine historique de la famille Vincent à Pouilly-Fuissé, qui possède le seul premier cru en monopole de l’appellation.
- Château viticole
- à 1 h 18 de Beaune
- Dégustations sur place
- XVe siècle
285 €l’aller simple depuis Beaune avec un chauffeur privé
En bref
- Commune
- Fuissé · Saône-et-Loire
- Style
- maison forte villageoise avec porche Renaissance
- Site officiel
- chateau-fuisse.fr
S'y rendre
Chauffeur privé depuis Beaune : 1 h 18 de route (107 km), 285 € l’aller simple pour toute la voiture.
Ou intégrez la visite à notre journée complète dans les vignes prolongée de deux heures, 700 €.
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À propos du château
Au cœur du village de Fuissé, dans le vignoble de Pouilly-Fuissé, se dresse une solide demeure ancienne avec une tour et un clos de vigne. C’est le siège de Château-Fuissé, propriété de la même famille depuis 1862. Le domaine s’étend aujourd’hui sur une quarantaine d’hectares de vignes, répartis en plus d’une centaine de parcelles.
Histoire
La demeure a des origines médiévales, et une tour du XVe siècle ainsi qu’un porche Renaissance comptent parmi ses éléments les plus anciens. En 1862, Claude Bulland, agriculteur de Vergisson, le village voisin, en quête d’une ferme pour faire vivre sa famille, vient à pied voir une grande bâtisse à vendre à Fuissé. Bien qu’en mauvais état, elle a du style, et à côté s’étend un clos de vigne d’environ 2,7 hectares.
Bulland contracte un emprunt bancaire, démarche rare à l’époque, pour acheter le domaine. Des années difficiles suivent, avec la guerre contre la Prusse en 1870 puis la crise du phylloxéra. Cinq générations se sont succédé depuis, de Claude Bulland à Antoine Vincent aujourd’hui, chacune agrandissant le domaine familial. Le vignoble couvre désormais une quarantaine d’hectares répartis en plus d’une centaine de parcelles.
Architecture
Château-Fuissé est une maison de village de caractère plutôt qu’un grand château. Son élément le plus frappant est une tour du XVe siècle, flanquée de deux ifs taillés en forme de bouteilles de vin, à laquelle s’ajoute un porche Renaissance. À côté de la demeure s’étend Le Clos, une vigne ceinte de murs de pierre sèche à la manière bourguignonne, exposée au sud-est et plantée de ceps de plus de cinquante ans.
La visite
Conseils de visite
Le domaine accueille les visiteurs pour la vente et la dégustation uniquement sur rendez-vous : réservez à l’avance via le site officiel ou par téléphone. La demeure elle-même est la résidence de la famille. Fuissé est un petit village au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, tout près de la Roche de Solutré et de nombreuses autres caves.
Aux alentours
À combiner avec Château de Fuissé dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
Questions fréquentes
Comptez environ 1 h 18 de route depuis Beaune (107 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 285 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.
Le saviez-vous ? En 2020, Le Clos, la vigne close de murs qui jouxte le château, est devenu le seul premier cru en monopole de l’appellation Pouilly-Fuissé : un seul domaine en possède la totalité.
Sources
Château de Fuissé avec un chauffeur privé
285 € l’aller simple depuis Beaune · jusqu’à 4 personnes