Ce que vous verrez
À la boutique de Lugny, l’équipe fait déguster toute la gamme, du Mâcon-Villages aux cuvées parcellaires de Mâcon-Lugny comme Les Charmes, Les Beluses et La Carte, jusqu’au Crémant de Bourgogne. Des sentiers balisés partent de la boutique et montent dans les vignes jusqu’au plateau des Charmes, avec des panneaux sur la vigne et les paysages. Des balades guidées en trottinette électrique dans les vignes, d’une à deux heures, sont proposées avec un partenaire local.
Histoire
Les vins des coteaux de Lugny étaient déjà réputés au XVIIIe siècle. La coopérative est fondée le 30 janvier 1927 par 116 viticulteurs, la deuxième du Mâconnais après celle de Saint-Gengoux-de-Scissé, et trois ans plus tard elle compte 180 adhérents. Les deux caves fusionnent en 1966 tout en gardant leurs deux sites, et en 1994 la Cave de Chardonnay les rejoint.
Aujourd’hui, chacun des trois chais a son rôle : Chardonnay élabore les effervescents, Saint-Gengoux-de-Scissé les rouges, et Lugny les blancs, ainsi que l’embouteillage et l’expédition de toute la gamme. La coopérative produit une vingtaine d’appellations de Bourgogne et vend dans 21 pays ; elle a été parmi les premières à commercialiser des vins de Mâcon aux États-Unis et en Angleterre, il y a une quarantaine d’années. Elle suit la démarche Vignerons en Développement Durable, et a fêté son centenaire en 2026 avec une saison d’événements.