夏山-蒙哈榭城堡（Château de Chassagne-Montrachet）
夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）中心一座葡萄酒城堡，地下是宏大的 14 世纪拱顶酒窖。
- 酒庄城堡
- 距博讷 20 分钟
- 可现场品酒
- 14 世纪酒窖，后期建筑
概览
- 所在市镇
- 夏山-蒙哈榭 · 科多尔省
- 风格
- 酒庄城堡，带中世纪酒窖
城堡简介
夏山-蒙哈榭城堡（Château de Chassagne-Montrachet）坐落在特级园之路（Route des Grands Crus）沿线的葡萄园间，四周的风景已被列入联合国教科文组织名录。它最出名的是宏大的 14 世纪拱顶酒窖。自 1997 年起，城堡归皮卡尔（Picard）家族所有，提供酒窖参观、品酒和五间客房。
历史
夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）是伯恩丘（Côte de Beaune）的白葡萄酒名村之一，与邻村普里尼（Puligny）共享蒙哈榭（Montrachet）特级园。城堡的酒窖宽敞，全部为拱顶结构，可追溯至 14 世纪，足见这里酿酒、藏酒的历史之久。它们是如今游客所见庄园中最古老的部分。
1997 年，勃艮第的葡萄酒生产商皮卡尔（Picard）家族买下城堡，将其作为自家酒庄的大本营和接待宾客之所。如今，城堡由一支通晓多种语言的团队打理，提供酒窖导览、午宴、婚礼和研讨会。附属楼阁中的五间客房，迎接那些想在葡萄园间留宿的旅人。
建筑
亮点在地下。14 世纪的酒窖宽敞而优美，其中一座全拱顶的接待酒窖用于举办品酒。地面之上，城堡和客房楼阁坐落在村边的葡萄园中。地下的中世纪石砌拱顶与地上舒适的客房形成鲜明对比，这本身就是体验的一部分。
参观
参观建议
城堡提供酒窖导览和品酒，通常需要预约，由通晓多种语言的团队接待。这里还有五间客房，并承办午宴和各类活动。参观 14 世纪酒窖并品鉴五款葡萄酒约需一小时，周一至周六开放，需预约。开放时间和预订请查阅官方网站。
周边去处
可与夏山-蒙哈榭城堡同日安排的去处，由近及远。
常见问题
您知道吗？ 勃艮第风土（Climats）——夏山（Chassagne）周边乃至整条金丘上那些拼图般、各有名字的葡萄园地块——于 2015 年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。
资料来源
夏山-蒙哈榭城堡 · 私人司机接送
半日