普雷莫城堡（Château de Prémeaux）
普雷莫（Premeaux）的一座家族酒庄，用一座消失古堡的石块重建而成。
- 酒庄城堡
- 距博讷 20 分钟
- 可现场品酒
- 19 世纪
概览
- 所在市镇
- 普雷莫-普里塞 · 科多尔省
- 风格
- 19 世纪酒庄城堡
城堡简介
普雷莫城堡（Château de Prémeaux）位于夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）以南不远的普雷莫-普里塞（Premeaux-Prissey）村，是一座家族酒庄的所在地。现在的宅邸建于 19 世纪，沿用了一座 1769 年消失的古堡的石料。佩尔蒂埃（Pelletier）家族在此耕作约 15 公顷葡萄园，全部获得有机认证。
历史
普雷莫（Premeaux）曾有一座设防城堡，其历史终结于 1769 年。酒庄称它毁于火灾，而当地旅游局则说它是被拆除的。19 世纪，人们在原址上新建了一座城堡，并沿用了部分旧石料。如今它仍是私人住宅，也是村中一座运作中的酒庄的核心。
酒庄自 20 世纪初起历经四代人建立起来，一直父子相传。第五代传人阿尔诺·佩尔蒂埃（Arnaud Pelletier）在新喀里多尼亚生活多年、又在葡萄酒学校进修一年之后，于 2003 年接掌酒庄。他的父亲开始将葡萄园转为有机种植，从上夜丘（Hautes-Côtes de Nuits）做起，如今整个酒庄都已获得有机认证。
建筑
城堡是村中一座 19 世纪的石砌宅邸，部分用料取自早先的要塞。对面是酒庄的附属建筑圣万桑度假屋（Gîte Saint-Vincent），如今作为度假屋出租。酒庄耕作约 15 公顷葡萄园，分布在上夜丘（Hautes-Côtes de Nuits）、夜丘村庄（Côte de Nuits-Villages）和夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）等法定产区，其中包括一级园 Clos des Argillières 和 Clos des Corvées-Pagets。
参观
参观建议
酒庄欢迎葡萄酒爱好者前来品鉴，酒款包括约十款红葡萄酒、六款白葡萄酒、一款桃红和一款克雷芒起泡酒。这是一家小型家族企业，来访前请先联系酒庄。普雷莫-普里塞（Premeaux-Prissey）位于夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）与博讷（Beaune）之间的主干道上，顺路停留十分方便。
周边去处
可与普雷莫城堡同日安排的去处，由近及远。
常见问题
普雷莫城堡距博讷约 20 分钟 车程（16 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €85 起，最多 4 位乘客。
您知道吗？ 阿尔诺·佩尔蒂埃（Arnaud Pelletier）当年还在新喀里多尼亚生活，一封父亲的来信请他回家，因为他的兄弟们都不愿接手家族酒庄。
资料来源
普雷莫城堡 · 私人司机接送
半日