Domaine Michel Rebourgeon
波玛的家族小酒庄,一级园用马匹翻耕,品酒窖每天开放。
- 葡萄酒体验
- 距博讷 10 分钟
- 建议游览 30 分钟 至 1 小时
- 波玛
概览
景点简介
米歇尔·勒布尔容酒庄(Domaine Michel Rebourgeon)是一家家族酒庄,在波玛(Pommard)、沃尔奈(Volnay)和博讷(Beaune)拥有 4.25 公顷葡萄园。它的品酒窖位于波玛中心的欧洲广场(place de l'Europe),每天开放,最好提前预约。家族的全部产量都装瓶出售,每年约 2 万瓶。
您将看到
在品酒窖里可以品尝整个系列:从勃艮第大区酒,到波玛一级园如吕吉安(Les Rugiens)、阿尔弗莱(Les Arvelets)、夏尔莫(Les Charmots)和佩泽罗勒(Les Pézerolles),沃尔奈一级园布鲁亚尔(Les Brouillards)和“教堂下的卡雷勒”(La Carelle sous la Chapelle),以及博讷一级园舒阿舍(Les Chouacheux)。另有少量酒商酒款作为补充。
历史
据家族介绍,酒庄或可追溯到 1540 年。近代的故事从玛丽·布戈涅(Marie Bourgogne)嫁给埃米尔·克洛德·勒布尔容(Émile Claude Rebourgeon)开始;他们的两个儿子亨利(Henry)和米歇尔(Michel)都成了波玛的酒农,米歇尔于 1964 年接手了部分产业。1995 年,米歇尔的女儿德尔菲娜(Delphine)和丈夫斯蒂芬(Stephen)来到酒庄,之后又与她的兄弟一起在 1998 年和 2004 年添置了葡萄园。
葡萄园里的大部分活儿都由家族自己完成。他们不用除草剂,靠翻耕管理土壤,部分地块用马匹耕作;一级园里所有工作都靠手工,只用马耕,药剂也由人背着喷洒。葡萄去梗后逐粒挑选,低温浸渍约一周,酒液再靠重力流入橡木桶,陈酿 12 至 18 个月。
参观建议
参观建议
约需 30 分钟到一小时。品酒窖每天开放,最好提前预约,家族会在谷歌商家页面上更新开放时间。品酒窖位于波玛中心的欧洲广场,离波玛城堡(Château de Pommard)只有几步。
周边去处
可与Domaine Michel Rebourgeon同日安排的去处,由近及远。
常见问题
Domaine Michel Rebourgeon距博讷约 10 分钟 车程(5 公里)。乘坐私人专车从博讷出发,整车价格 €60 起,最多 4 位乘客。
您知道吗? 在一块年轻的一级园里,家族采用“单桩式”(en échalas)种植:每株葡萄绑在自己的木桩上,密植且不拉铁丝,这是勃艮第的古老做法,因此所有工作都只能靠手工完成。
资料来源
Domaine Michel Rebourgeon · 私人司机接送
博讷






