Eine Weinhandlung über Gewölbekellern aus dem 17. Jahrhundert, am Fuß des Clos de Vougeot, mit Verkostungen aus ganz Burgund.
100 €einfache Fahrt ab Beaune mit Privatfahrer
Privatfahrer ab Beaune: 28 Min. Fahrt (25 km), 100 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
Oder als Teil einer Weintour: halbtägige Weintour, 290 €.
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La Grande Cave de Vougeot steht in der Rue du Vieux Château, am Fuß des Château du Clos de Vougeot. Leicht zu erkennen an ihrem wilden Wein, ist sie eine Weinhandlung mit mehr als 60 burgundischen Appellationen, von der Côte de Nuits bis in den Süden der Region. Darunter liegen Gewölbekeller aus dem 17. Jahrhundert, die man bei einer geführten Verkostung kennenlernt.
Die Verkostung führt hinunter in die alten Steinkeller, wo alte Flaschen die Gewölbe säumen und ein Fasskeller burgundische Fässer birgt. Die Verkostung Découverte umfasst zwei regionale Weine, zwei Villages und einen Premier Cru. Die Verkostung Prestige zeigt mit fünf Weinen, darunter zwei weiße und zwei rote Premiers Crus, was die Climats der großen Appellationen unterscheidet.
Vor fast vier Jahrhunderten stand in dem Gebäude die Kelter eines alten Weinguts. Die Gewölbekeller darunter stammen aus dem 17. Jahrhundert und reichen bis unter den Dorfplatz von Vougeot. Um 1850 erwarb Augustin Grangier das alte Herrengut und ließ ein elegantes Herrenhaus bauen, das seither Château de Vougeot heißt.
Heute ist die Grande Cave das letzte Zeugnis dieses Guts im Dorf. Sie verkauft und schenkt Weine bekannter burgundischer Häuser aus, darunter Charles Viénot, Morin Père & Fils, Jean-Claude Boisset, die Domaine de la Vougeraie, J. Moreau & Fils aus Chablis und Louis Bouillot für Crémant de Bourgogne. Die Berater helfen beim Einkauf und versenden Bestellungen in Frankreich und ins Ausland.
Am auf der offiziellen Website geprüft.
Der Laden öffnet täglich, von Mai bis Oktober von 10.00 bis 19.00 Uhr, von November bis April von 10.00 bis 13.00 Uhr und von 14.00 bis 18.00 Uhr. Geschlossen am 1. Januar, 1. Mai und 25. Dezember. Verkostungen müssen gebucht werden: Die Découverte kostet 22 €, die Prestige 28 € pro Person, für Gruppen ab zehn Personen gibt es Ermäßigung. Das Château du Clos de Vougeot ist wenige Gehminuten entfernt.
Was sich am selben Tag mit La Grande Cave de Vougeot verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 28 Min. (25 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 100 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? Die im 17. Jahrhundert gegrabenen Gewölbekeller der Grande Cave reichen bis unter den Dorfplatz von Vougeot.
Quellen
100 € einfache Fahrt ab Beaune · bis zu 4 Personen
