Gevrey-Chambertin
Neun Grands Crus, mehr als in jedem anderen Dorf Burgunds, angeführt von Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze.
- Weindorf
- 32 Min. ab Beaune
- Rotwein
- 9 Grands Crus
360 €für eine halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune, bis zu 4 Personen
Auf einen Blick
- Appellationen
- Gevrey-Chambertin
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Premiers Crus
- 26
- Name seit
- 1847
Anfahrt
Privatfahrer ab Beaune: 32 Min. Fahrt (30 km), 115 € für die einfache Fahrt, pro Auto.
Mit dem Zug oder Flugzeug? Transfers von Bahnhöfen und Flughäfen →
Über Gevrey-Chambertin
Von Dijon kommend beginnt in Gevrey-Chambertin die große Kette der Grands Crus der Côte, und kein Dorf ist reicher ausgezeichnet: Neun der 33 Grands Crus Burgunds liegen hier. Der alte Ortskern schmiegt sich an den Ausgang der Combe de Lavaux, mit einer mittelalterlichen Burg, einer alten Kirche und Gassen voller Winzerhäuser.
Die Weine
Gevrey erzeugt ausschließlich Rotwein aus Pinot Noir. Die Appellation zählt 26 Premiers Crus, die meisten hoch am Hang zwischen 280 und 380 Metern, wo dünne braune Kalkböden über Mergeln, Hangschutt und rotem Schluff liegen, der vom Plateau herabgeschwemmt wurde. Die Kiesel bringen Finesse, die fossilreichen Mergel Körper. Junge Weine zeigen Erdbeere, Brombeere und Veilchen, mit dem Alter kommen Lakritz, Leder und Waldboden hinzu. Es sind kraftvolle, langlebige Weine.
Geschichte
Gevrey entstand am Ausgang der Combe de Lavaux, unterhalb der Hügel. Der Überlieferung nach schenkte Herzog Amalgaire im 7. Jahrhundert der Abtei Bèze hier Land, den Ursprung des Clos de Bèze, einer der ältesten namentlich bekannten Lagen der Côte. 1219 trat die Abtei den Clos an die Domherren der Kathedrale von Langres ab, die ihn jahrhundertelang besaßen.
Auch die Abtei Cluny besaß hier Land und baute ihr Priorat ab etwa 1257 zu jener Burg aus, die noch heute über dem alten Ort thront. Die Lage Chambertin trägt ihren Namen seit dem 13. Jahrhundert, und Chambertin soll Napoleons Lieblingswein gewesen sein. 1847 erlaubte König Louis-Philippe Gevrey, den Namen Chambertin an den eigenen anzufügen, ein Schritt, den später viele andere Dörfer nachahmten.
Alle Grands CrusChambertin · Chambertin-Clos de Bèze · Chapelle-Chambertin · Charmes-Chambertin · Griotte-Chambertin · Latricières-Chambertin · Mazis-Chambertin · Mazoyères-Chambertin · Ruchottes-Chambertin
Bekannte Premiers CrusClos Saint-Jacques · Lavaut Saint-Jacques · Les Cazetiers · Combe au Moine · Aux Combottes · Estournelles-Saint-Jacques
Sehenswert
Die Burg
Die im 13. Jahrhundert von den Mönchen aus Cluny befestigte Burg von Gevrey steht unter Denkmalschutz. Sie ist in Privatbesitz, doch vom Platz davor blicken Sie über den alten Ort und die Reben.
Halle Chambertin
In der alten Markthalle des Dorfes befinden sich heute die Tourist-Information und ein interaktiver Besucherbereich über die Arbeit der Winzer, die von der UNESCO ausgezeichneten Climats und das nahe Naturschutzgebiet Combe Lavaux.
Naturschutzgebiet Combe Lavaux
Das Tal hinter dem Dorf ist seit 2004 nationales Naturschutzgebiet und bietet kühle Waldwege, Kalkfelsen und einen Lehrpfad, eine willkommene Pause an einem warmen Nachmittag.
Die Straße der Grands Crus
Folgen Sie der Route des Grands Crus südlich des Dorfes, im Wagen oder zu Fuß, in Richtung Morey-Saint-Denis. Chambertin, Clos de Bèze und die übrigen Grands Crus säumen den Hang entlang der Straße.
Tipps für Ihren Besuch
Planen Sie neunzig Minuten bis zwei Stunden für eine Verkostung, einen Spaziergang durch den alten Ort und einen Blick auf die Grands Crus ein. Gevrey lässt sich ganz natürlich mit Morey-Saint-Denis und Chambolle-Musigny gleich südlich verbinden.
In der Umgebung
Was sich am selben Tag mit Gevrey-Chambertin verbinden lässt, das Nächste zuerst.
Fixin
2 km entferntMorey-Saint-Denis
3 km entferntChambolle-Musigny
5 km entfernt
- Natur und Aussicht
Naturschutzgebiet Combe Lavaux–Jean Roland Réserve naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland
2 km entfernt
- Musik
Festival Musique au Chambertin
Lange an fünf Tagen Ende August und Anfang SeptemberGevrey-Chambertin
Häufige Fragen
Die Fahrt ab Beaune dauert etwa 32 Min. (30 km). Mit Privatfahrer kostet die Fahrt ab 115 € für das ganze Auto mit bis zu 4 Gästen.
Wussten Sie schon? 2008 legten Archäologen in Gevrey auf der Ebene regelmäßige Reihen von Pflanzgruben eines gallorömischen Weinbergs frei. Heute erinnern die Straßenschilder der Rue des Vignes Romaines an die Fundstelle.
Quellen
Gevrey-Chambertin mit Privatfahrer
Halbtägige Weintour mit einer zusätzlichen Stunde ab Beaune: 360 € für das Auto, bis zu 4 Personen