Une demeure du XVIIe siècle sur les hauteurs de Nuits, avec douves, parc et truffes.
290 €pour une demi-journée dans les vignes au départ de Beaune, jusqu’à 4 personnes
Chauffeur privé depuis Beaune : 27 min de route (24 km), 100 € l’aller simple pour toute la voiture.
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Le château d’Entre-Deux-Monts se dresse sur un plateau près des hameaux de Concœur et de Corboin, dans les collines qui dominent Nuits-Saint-Georges. Sa demeure du XVIIe siècle, ses ailes Renaissance, ses tours et ses douves prennent place dans un parc paysager. La famille des propriétaires le possède depuis 1856. Elle l’ouvre l’été et propose des expériences autour de la truffe.
Les propriétaires font remonter le site au XIIe siècle, lorsque le duc de Bourgogne entoura le puissant château de Vergy d’une ceinture de petits forts ; Entre-Deux-Monts en conserverait les seuls vestiges. Dès le XIIIe siècle, c’est une ferme fortifiée, ou grange, qui appartient aux ducs et que travaillent les moines de Cîteaux. Au début du XIVe siècle, le duc la donne à son intendant, Pierre d’Épernay.
En 1564, Louis de Menessaire, à court d’argent, vend le domaine à Étienne Barbier. La famille Barbier, devenue Barbier d’Entre-Deux-Monts puis Barbier de Reulle, le conserve près de 300 ans. Bernard Barbier, maître des comptes à Dijon, fait bâtir le logis principal entre 1641 et 1654. En 1856, le domaine est vendu à Louis Rocaut. Ses descendants, la famille Postansque, le restaurent à partir de 1975.
Le logis, de style Louis XIII, adopte un plan en H, avec un fronton cintré aux armes des Barbier. Ses ailes, bâties vers 1530, le relient à deux tours carrées du XVe siècle. L’une abrite la chapelle Sainte-Gertrude, l’autre un colombier rond de 1 630 boulins en terre cuite. À l’intérieur, un grand escalier de pierre s’élève en deux volées, et deux escaliers de service accueillaient autrefois des monte-plats.
Les visites guidées par les propriétaires partent à 13 h 15, 15 h et 17 h.
Vérifié le sur le site officiel.
En juillet et août, les propriétaires mènent eux-mêmes des visites guidées plusieurs après-midi par semaine. Elles passent par la chapelle, les écuries voûtées, le vestibule, l’escalier, le salon et un appartement d’époque. On flâne ensuite dans le parc, le long des douves, au potager et au verger. Les groupes sont reçus toute l’année sur rendez-vous.
À combiner avec Château d’Entre-Deux-Monts dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
Comptez environ 27 min de route depuis Beaune (24 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 100 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.
Le saviez-vous ? Le domaine propose aussi une expérience truffe : après la visite du château, on suit un chien dressé qui cherche les truffes dans la truffière du château, avant de déguster des plats à la truffe.
Sources
Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes
