Chambolle-Musigny
Un petit village réputé pour ses rouges soyeux et parfumés, le grand cru Musigny et Les Amoureuses, climat très convoité.
- Village viticole
- à 30 min de Beaune
- Vin rouge
- 2 grands crus
290 €pour une demi-journée dans les vignes au départ de Beaune, jusqu’à 4 personnes
En bref
- Appellations
- Chambolle-Musigny
- Cépages
- Pinot Noir
- Premiers crus
- 24
- Nom depuis
- 1878
S'y rendre
Chauffeur privé depuis Beaune : 30 min de route (26 km), 105 € l’aller simple pour toute la voiture.
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À propos de Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny est un petit village niché au pied d’une combe, entouré de certaines des terres à vigne les plus précieuses de Bourgogne. On dit souvent de ses rouges qu’ils sont les plus féminins de la Côte de Nuits : parfumés, fins et soyeux. Deux grands crus, Musigny et Bonnes-Mares, encadrent le village.
Les vins
L’appellation village Chambolle-Musigny ne produit que du rouge, issu du pinot noir. Le coteau regarde l’est, entre 250 et 300 mètres, avec des sols minces sur un calcaire dur ; les fissures de la roche permettent aux racines de plonger profondément. Les vins, d’un rubis éclatant, offrent la violette, la fraise et la framboise, puis les épices, la truffe et le sous-bois avec l’âge. Des tanins soyeux signent le village. L’appellation compte 24 premiers crus, emmenés par Les Amoureuses.
Histoire
Le village apparaît dans les archives au début du XIIe siècle et dépend longtemps de l’abbaye de Cîteaux. Le vignoble du Musigny tient son nom d’une famille de Musigny qui occupait de hautes charges à la cour des ducs de Bourgogne au XIVe siècle. Un jugement en fixe les limites le 16 avril 1929, avant le système des AOC, et il a toujours été considéré comme un grand cru.
En 1878, Chambolle ajoute à son nom celui de son vignoble le plus célèbre, Musigny. L’appellation arrive en septembre 1936, parmi les toutes premières de France. En 1938, Chambolle accueille la première Saint-Vincent Tournante, la fête des vignerons qui change de village chaque mois de janvier. Elle y revient en 2024, partagée avec Morey-Saint-Denis, et attire environ 80 000 visiteurs en deux jours.
Tous les grands crusMusigny · Bonnes-Mares
Premiers crus réputésLes Amoureuses · Les Charmes · Les Cras · Les Fuées · Les Sentiers · La Combe d'Orveau
À voir
Église Sainte-Barbe
Construite au début du XVIe siècle, l’église possède un chœur orné de peintures murales de la même époque, protégées au titre des monuments historiques. À l’extérieur, cherchez le cadran solaire de 1855.
Le tilleul de Sully
Près de l’église se dresse un tilleul qui daterait du règne d’Henri IV, il y a plus de 400 ans. Un panneau à son pied indique une circonférence de 8,70 mètres.
Les Amoureuses et Musigny
Entre le village et le Château du Clos de Vougeot s’étendent le premier cru Les Amoureuses et le grand cru Musigny, juste au-dessus du Clos. Une courte promenade permet de traverser l’un et l’autre.
Conseils de visite
Comptez environ une heure. Visitez l’église et le vieux tilleul, puis descendez à pied à travers les vignes vers le Château du Clos de Vougeot. Chambolle se combine bien avec Morey-Saint-Denis et Vougeot.
Aux alentours
À combiner avec Chambolle-Musigny dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
- Gastronomie
Balade gourmande des Bonnes-Mares aux Musigny
Généralement un dimanche à la mi-maiChambolle-Musigny
Questions fréquentes
Comptez environ 30 min de route depuis Beaune (26 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 105 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.
Le saviez-vous ? Musigny est le seul grand cru de la Côte de Nuits autorisé à produire du blanc comme du rouge. Le blanc provient de seulement 0,66 hectare de chardonnay.
Sources
Chambolle-Musigny avec un chauffeur privé
Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes