Domaine Christophe Vaudoisey
自 1804 年起扎根沃尔奈的家族酒庄，如今传至第九代，在村中接待预约访客。
- 葡萄酒体验
- 距博讷 11 分钟
- 建议游览 约 1 小时
- 沃尔奈
概览
景点简介
克里斯托夫·沃杜瓦塞酒庄（Domaine Christophe Vaudoisey）是沃尔奈（Volnay）的一家家族酒庄，沃杜瓦塞家族于 1804 年在此定居。克里斯托夫·沃杜瓦塞和儿子皮埃尔（Pierre）在沃尔奈、波玛（Pommard）、蒙蝶利（Monthélie）和默尔索（Meursault）耕作约 12 公顷葡萄园。访客须预约，在村广场旁的家族宅子里接待。
您将看到
品鉴在沃尔奈村中心的家族宅子里进行，酒款从沃尔奈村级到米当（Les Mitans）、卡耶雷（Les Caillerets）等一级园，还有波玛、蒙蝶利和默尔索的酒。参观加品鉴的价格在 13 至 40 欧元之间，家族除法语外还能用德语、英语和意大利语接待。
历史
沃杜瓦塞家族于 1804 年迁居沃尔奈，酒庄已传承九代酒农。1985 年，克里斯托夫·沃杜瓦塞和妻子洛朗丝（Laurence）接手家族酒庄，如今儿子皮埃尔也与他们一起工作。
家族采用理性种植，力求展现每块风土。2009 年，他们在村子下方建成了新的酿酒房，那块地过去是一级园米当（Les Mitans）里的一座花园。酒庄产量最大的是沃尔奈村级酒，由村子上下约二十个地块调配而成；葡萄酒陈酿 16 至 18 个月，一级园最多使用四分之一的新桶。
参观建议
参观建议
约需一小时。参观只接受预约，周日和公众假期休息。家族宅子位于沃尔奈村广场旁的拉巴尔街（rue de la Barre），步行几步即到教堂和俯瞰葡萄园的观景处。
周边去处
可与Domaine Christophe Vaudoisey同日安排的去处，由近及远。
常见问题
您知道吗？ 酒庄最新的酿酒房于 2009 年落成，所在的那块地过去是一级园米当里的一座花园。
资料来源
Domaine Christophe Vaudoisey · 私人司机接送
博讷