开放时间与门票
- 仅限导览参观
- 全年：周一至周六 导览于10:00至12:30和14:00至18:00之间出发
- 导览
- 成人 €40
- 预约
- 必须预约
已于在官方网站核实。
香颂酒庄（Domaine Chanson）
走进博讷市中心那座厚重的城墙塔楼，香颂酒庄就在这里陈酿葡萄酒。
- 葡萄酒体验
- 就在博讷市内
- 开放时间：全年
- 建议游览 约 1.5 小时
€290半日品酒之旅，从这里出发，最多 4 位乘客
景点简介
香颂酒庄（Domaine Chanson）创立于 1750 年，在博讷一座巨大的防御塔楼内陈酿葡萄酒。这座塔名为奥拉托利会棱堡（Bastion de l'Oratoire），又称姑娘塔（Tour des Filles）。导览参观沿着塔内一层层拱顶空间，在橡木桶之间向上攀登，最后以品鉴作结。酒庄是博讷一级园（Beaune Premier Cru）葡萄园的主要所有者之一。
您将看到
推开一扇历经数百年的厚重大门，一道螺旋楼梯绕着中央天井盘旋而上，穿过四层酒桶。这里存放着近 2,000 只橡木桶，红葡萄酒在下层，白葡萄酒在顶层，一座老年份酒库则藏在铁栅栏之后。机器无法进入塔内，所以每一只酒桶都靠人工搬运。参观最后是一场带讲解的品鉴。
历史
西蒙·韦里（Simon Verry）于 1750 年创办酒庄，1794 年，他的遗孀买下了这座棱堡。1847 年，以亚历克西·香颂（Alexis Chanson）为首的香颂家族从韦里家族手中接管了酒庄。1999 年，菲利普·马里翁-香颂（Philippe Marion-Chanson）和弗朗索瓦·马里翁-香颂（François Marion-Chanson）将酒庄托付给堡林爵（Bollinger）集团。如今，酒庄在伯恩丘（Côte de Beaune）拥有 43 公顷葡萄园，其中 25 公顷为博讷一级园，另在夏隆内丘（Côte Chalonnaise）拥有 45 公顷。
这座塔楼曾是博讷防御工事的一部分。它由路易十一（Louis XI）的建筑师设计，在国王弗朗索瓦一世（François Ier）在位时完工——塔脚下发现的一尊石雕蝾螈，正是弗朗索瓦一世的徽记。塔的最下面两层建于 1519 年至 1524 年。它最初叫作“姑娘塔”（Tour des Filles），得名于附近居住的风尘女子，后来又因隔壁的奥拉托利会礼拜堂而改名。2019 年，塔楼进行了全面翻新。
参观建议
开放
参观建议
导览参观加品鉴约需一个半小时，仅接受预约。塔内台阶很多，不适合行动不便的游客。它位于城墙步道北段，靠近酒庄的品鉴门店。
周边去处
可与香颂酒庄同日安排的去处，由近及远。
关于香颂酒庄的指南
常见问题
建议预留 约 1.5 小时。
您知道吗？ 在勃艮第，香颂（Chanson）的酒窖不同寻常地建在地面之上。在古塔的三楼，酒窖团队照料酒桶之余，还能眺望窗外的葡萄园。
资料来源
从香颂酒庄出发，走进葡萄园
半日