Maison Chanzy

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在布泽龙，团队会带游客参观历史酒窖、发酵车间和酒庄，然后品尝布泽龙、吕利、梅尔居雷一级园和普里尼-蒙哈榭等葡萄酒。在普里尼-蒙哈榭，尚齐之家设在樊尚·勒弗莱夫（Vincent Leflaive）的一座旧宅中：这是一座品鉴酒窖兼葡萄酒吧，位于 16 世纪勃艮第白石拱顶之下，外面是露台和花园，正对蒙哈榭的山坡。可以在这里预订座位，也可应要求安排配餐的私人品鉴。

历史

故事始于 1928 年，约瑟夫·索尔代（Joseph Sordet）在布泽龙创立了“示范果园”庄园（Domaine du Verger d'Exemple），所在的房屋带有一座精美的 16 世纪拱顶酒窖；除了种葡萄，他还向夏隆内丘的农民和酒农传授果树栽培与嫁接技术。1952 年，吕西安·朱夫（Lucien Juif）买下庄园，当时有 12 公顷阿里高特；1966 年，庄园转归沙尼（Chagny）的公证人让·伯代（Jean Beudet），他将面积扩大到 18 公顷。

1974 年，达尼埃尔和卡特琳·尚齐（Daniel et Catherine Chanzy）买下庄园，更名为尚齐酒庄，并将葡萄园扩大到 37 公顷。如今酒庄属于由斯特凡·佩特罗相（Stéphane Petrossian）和菲利普·德尔梅格雷迪香（Philippe Der Megreditchian）共同领导的投资公司 OLMA。酒庄拥有 80 公顷土地，其中 66 公顷种植葡萄，包括四个独占园和五个围墙园，其中的财富园（Clos de la Fortune）是布泽龙产区唯一的独占园；酒庄还获得了“高环境价值”（HVE）认证。