隆-德帕基城堡（Château Long-Depaquit）
夏布利（Chablis）中心的一座 18 世纪城堡，特级园穆托讷（La Moutonne）的家。
- 酒庄城堡
- 距博讷 1 小时 43 分钟
- 可现场品酒
- 18 世纪
概览
- 所在市镇
- 夏布利 · 约讷省
- 风格
- 18 世纪城堡，坐落于园林之中
城堡简介
隆-德帕基城堡（Château Long-Depaquit）坐落在夏布利（Chablis）市中心，四周是古木与玫瑰相映的园林。这里是夏布利顶级酒庄之一的所在地，在七块特级园中的五块拥有园地，还独享独占园穆托讷（La Moutonne）。酒庄隶属博讷（Beaune）的阿尔贝·比修酒庄（Albert Bichot），全年在其柑橘温室（Orangerie）接待访客。
历史
酒庄的渊源可追溯至蓬蒂尼修道院（Abbaye de Pontigny）的西多会修士，他们自 1128 年起便在夏布利（Chablis）拥有葡萄园，直至法国大革命。1791 年教会财产被出售时，德帕基兄弟（Depaquit）买下了修道院古老的葡萄园。家族后来定居在镇中心一座优雅的 18 世纪城堡里，这里也成为酒庄的总部。
自 1970 年起，酒庄归博讷（Beaune）的比修家族（Bichot）所有，葡萄酒在夏布利（Chablis）酿造、陈酿和装瓶。隆-德帕基（Long-Depaquit）的继承人出售穆托讷（La Moutonne）时，四人将份额卖给了比修，一人卖给了杜鲁安（Drouhin），但如今整块园地都由比修掌控。2014 年，一座更加环保的新酿酒厂落成。除穆托讷之外，酒庄还在五块特级园中拥有约十公顷葡萄园。
建筑
城堡是一座优雅的 18 世纪宅邸，坐落在自家园林之中，园中种有百年古树，还有一座玫瑰园，位于夏布利（Chablis）市中心的欧塞尔街（Rue Auxerroise）上。园内的柑橘温室（Orangerie）用于接待参观和品酒。2014 年落成的酿酒厂，在设计上更加注重环保。酒庄的葡萄园约 52 公顷，采用有机方式耕作。
参观
参观建议
柑橘温室（Orangerie）全年开放参观和品酒，可品尝包括特级园在内的酒款，开放时间随季节变化。建议在线预约。城堡位于夏布利（Chablis）市中心，步行片刻即可到达勃艮第风土与葡萄酒之城（Cité des Climats）。开放时间请查阅官方网站。
常见问题
隆-德帕基城堡距博讷约 1 小时 43 分钟 车程（153 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €385 起，最多 4 位乘客。
您知道吗？ 穆托讷（La Moutonne）是一块面积 2.35 公顷的园地，大部分位于沃德西尔（Vaudésir），却不属于夏布利（Chablis）官方认定的七个特级园。
资料来源
隆-德帕基城堡 · 私人司机接送
博讷