开放时间与门票
- 开放时间
- 5月1日至9月30日：每天 10:00至19:00
- 10月1日至4月30日：每天 10:00至18:00
- 闭馆日
- 1月1日、1月2日、1月3日、1月4日、1月5日、1月6日、1月7日、5月1日、12月24日、12月25日和12月31日
- 门票
- 成人 €15
- 预约
- 建议预约
已于在官方网站核实。
Caveau Moillard
穆瓦亚尔（Moillard）酒商在夜-圣乔治的品酒窖，又称“马赛克酒窖”。
- 葡萄酒体验
- 距博讷 24 分钟
- 开放时间：全年
- 建议游览 30 分钟 至 1 小时
概览
- 官方网站
- moillard.fr
景点简介
穆瓦亚尔酒窖（Caveau Moillard）位于夜-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）北面的入口处，就在从第戎（Dijon）来的公路旁。因外墙的装饰，它又被称为“马赛克酒窖”（Caveau des Mosaïques）。参观会经过酿酒车间和一座 19 世纪的拱顶酒窖，最后是带讲解的品鉴。
您将看到
参观从酿酒车间开始，夜丘（Côte de Nuits）的葡萄酒就在这里发酵；然后走下几级台阶，进入 19 世纪的拱顶酒窖，了解葡萄酒从葡萄进厂到橡木桶陈酿的全过程。之后由专业人员主持品鉴：“探索”品三款，“风土”品五款（一款大区级、两款村庄级和两款一级园），“尊享”品六款，另加一款特级园。
历史
穆瓦亚尔是一家勃艮第酒商，自 1850 年起酿造葡萄酒和勃艮第克雷芒起泡酒（Crémant de Bourgogne），而夜-圣乔治的这座酒窖正是这家酒商的发源地。与大多数酒商一样，它向合作多年的种植者购买葡萄，由自己的酿酒师团队酿造和陈酿。酒商在默尔索（Meursault）还有一座酒窖，在博讷（Beaune）主宫医院对面的市场广场（Place de la Halle）还有一家店。
酒款覆盖从夏布利（Chablis）到博讷丘（Côte de Beaune）的整个勃艮第，从大区级酒和克雷芒起泡酒到一级园和特级园都有。穆瓦亚尔还提供来自博讷济贫院（Hospices de Beaune）和夜-圣乔治济贫院（Hospices de Nuits）慈善拍卖的精选葡萄酒。
参观建议
开放
参观建议
酒窖每天开放：10 月至次年 4 月为 10:00 至 18:00，5 月至 9 月为 10:00 至 19:00。1 月第一周、5 月 1 日以及 12 月 24、25、31 日休息。品鉴每人 15、25 或 35 欧元，每团最多八人，可在线预订。9 月 15 日至 10 月 31 日正值采收，酒窖参观不能保证。
周边去处
可与Caveau Moillard同日安排的去处，由近及远。
常见问题
Caveau Moillard距博讷约 24 分钟 车程（20 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €90 起，最多 4 位乘客。
您知道吗？ “马赛克酒窖”得名于外墙上的一条马赛克饰带，描绘的是金丘（Côte）的葡萄园风光。
资料来源
Caveau Moillard · 私人司机接送
博讷