桑特奈（Santenay）
伯恩丘（Côte de Beaune）南端附近的温泉小镇兼葡萄酒村庄，以红葡萄酒著称。
- 葡萄酒村庄
- 距博讷 23 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 11 块一级园
桑特奈简介
桑特奈（Santenay）沿 Mont de Sène 山脚的坡地铺展，这座山又名“三十字架山”。它是一座别具特色的葡萄酒村庄：咸泉让它成了温泉小镇，至今仍有一座温泉中心。这里大部分是黑皮诺红葡萄酒，有 11 块一级园风土，也出产一些出色的白葡萄酒。
葡萄酒
坡顶是灰色石灰岩，往下是鲕粒石灰岩、泥灰岩和石灰岩结核，葡萄树朝东至朝南。红葡萄酒占主导：据勃艮第葡萄酒行业协会统计，2022 年黑皮诺约 258 公顷，霞多丽为 72 公顷。红葡萄酒呈深紫色，带玫瑰花瓣、紫罗兰、红色水果的气息和一丝甘草味，单宁细致。白葡萄酒明快、花香馥郁、富有矿物感，带蕨类和榛子的气息。
历史
早在古代，人们便聚居在桑特奈（Santenay）的泉水与山丘周围。罗马人在 Mont de Sène 山顶修建了一座墨丘利神庙，而更古老的石棚墓表明，新石器时代这座山就已有人居住。村中的城堡是一座 14 世纪的设防宅邸，以勃艮第公爵勇敢者菲利普之名，称为 Château Philippe le Hardi。这位公爵在葡萄酒史上留名，是因为 1395 年下令将佳美逐出勃艮第的葡萄园，改种黑皮诺。
Mont de Sène 山顶矗立着三座高大的十字架，因此当地人称之为“三十字架山”（Montagne des Trois Croix）。桑特奈法定产区依 1936 年 12 月 8 日的法令设立，还涵盖邻近的索恩-卢瓦尔省（Saône-et-Loire）Remigny 村的一部分。有十一块风土被列为一级园。勃艮第巡回冬日葡萄酒节圣文森巡回节（Saint-Vincent Tournante）曾两度在此举办，分别在 1963 年和 1989 年。
知名一级园Les Gravières · Clos de Tavannes · La Comme · Beauregard · La Maladière · Clos Rousseau
值得一看
Mont de Sène
这座“三十字架山”海拔 521 米，高踞桑特奈（Santenay）和马朗日（Maranges）之上。站在山顶，伯恩丘（Côte de Beaune）、索恩河谷和莫尔旺（Morvan）尽收眼底，还有方位图辅助辨认。
索林风车（Moulin Sorine）
这座风车建于 19 世纪初，于 20 世纪 90 年代修复并恢复运转。据当地旅游局介绍，它是伯恩丘（Côte de Beaune）唯一的风车。
纳罗斯
圣约翰 教堂（Église Saint-Jean de Narosse） 这座教堂位于上村，由一座 1220 年动工的礼拜堂发展而来。15 世纪末的祭坛区和 16 世纪的钟楼与一座罗马式门廊相连。教堂自 1928 年起被列为历史古迹。
通往
诺莱的 绿道 一条由旧铁路改建而成的 13 公里绿道，从桑特奈（Santenay）穿过马朗日（Maranges）丘陵通往诺莱（Nolay）。葡萄园骑行道（Voie des Vignes）也将桑特奈与博讷（Beaune）连接起来。
参观建议
建议预留一到两小时；若登上 Mont de Sène 看风景，则需更久。桑特奈（Santenay）很适合与夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）以及西边紧邻的马朗日（Maranges）诸村同游，为南线行程画上一个悠闲的句号。
周边去处
可与桑特奈同日安排的去处，由近及远。
常见问题
桑特奈距博讷约 23 分钟 车程（19 公里）。乘坐私人专车从博讷出发，整车价格 €90 起，最多 4 位乘客。
您知道吗？ 桑特奈（Santenay）还是一座温泉小镇。它的咸泉名为“盐泉”（Fontaine Salée），在高卢-罗马时代就为浴场供水；如今，一座温泉中心仍在接待前来疗养的游客。
资料来源
桑特奈 · 私人司机接送
半日