奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）
林木葱郁的丘陵间一座宁静的河谷村庄，位于默尔索（Meursault）以西，出产柔顺的红酒和明快的白酒。
- 葡萄酒村庄
- 距博讷 15 分钟
- 红、白葡萄酒皆有
- 9 块一级园
奥克塞-迪雷斯简介
奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）沿一道狭窄的山谷延伸，从默尔索（Meursault）向圣罗曼（Saint-Romain）和拉罗什波（La Rochepot）方向攀升。这是一座地道的葡萄酒村庄，有两座古老的教堂、石砌洗衣亭和九块一级园。红葡萄酒是本地的骄傲，但白葡萄酒同样值得一尝。
葡萄酒
在这里，大自然在红与白之间划出了清晰的界线。红葡萄酒占主导：据勃艮第葡萄酒行业协会统计，2022 年黑皮诺约 87 公顷，霞多丽为 50 公顷。一级园大多种植红葡萄，位于 Bourdon 山丘多石的泥灰岩和石灰岩上，朝东至朝南。Mont Mélian 一侧土质细腻，已预示着默尔索（Meursault）的风土，适合酿造白葡萄酒。红葡萄酒呈明亮的宝石红色，带黑色小浆果和花香。白葡萄酒呈淡禾秆黄色，带新鲜杏仁和苹果的气息。
历史
人类很早便在这道山谷定居。在奥克塞（Auxey）与默尔索（Meursault）之间的 Mont Mélian 山丘上，留有一处大型史前围场的遗迹，后来高卢人也曾在此居住。勃艮第葡萄酒行业协会将奥克塞列为该地区凯尔特和高卢-罗马葡萄种植的圣地之一。中世纪时，村庄隶属于强大的克吕尼修道院（Cluny），山谷里除了葡萄园，还有许多磨坊在运转。Petit-Auxey 小村里那座罗马式小教堂，钟楼和大门都建于 12 世纪，正是那段修道院历史的见证。
1924 年 7 月 10 日的一纸法令，准许村庄加上其最著名葡萄园 Les Duresses 的名字。奥克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）法定产区随后于 1937 年 7 月 31 日设立，如今有九块风土被列为一级园。村中心的圣马丁教堂（Saint-Martin）建于 14 世纪，其石灰华钟楼被列为历史古迹。奥克塞曾两度举办圣文森巡回节（Saint-Vincent Tournante），分别在 1966 年和 1996 年；这个冬日葡萄酒节每年一月在勃艮第各村之间轮流举行。
知名一级园Les Duresses · Climat du Val · Clos du Val · Les Grands Champs · Reugne · Les Bréterins
值得一看
圣马丁教堂（Église Saint-Martin）
一座 14 世纪的教堂，其石灰华钟楼列为历史古迹。堂内悬挂着一幅 16 世纪的彩绘三联画，讲述圣母的生平，已作为历史文物受到保护。
Petit-Auxey
村庄以西的这个小村落里有一座罗马式教堂，钟楼和大门都建于 12 世纪，让人想起昔日在山谷中耕作的修士。
村中洗衣亭
在奥克塞（Auxey）及其所属的 Petit-Auxey 小村，保留着古老的石砌洗衣亭。它们让人忆起村民围水而聚的年代，是短暂驻足的好去处。
参观建议
短暂散步加一次品酒，建议预留约一小时。奥克塞（Auxey）位于通往圣罗曼（Saint-Romain）和拉罗什波城堡（La Rochepot）的路上，与两者同游再自然不过，也可搭配邻近的默尔索（Meursault）和蒙蝶利（Monthélie）。
常见问题
您知道吗？ 奥克塞（Auxey）直到 1924 年才冠上 Les Duresses 葡萄园的名字。在此之前，村镇就叫奥克塞，1801 年后有一段时间还曾名为 Auxey-le-Grand。
资料来源
奥克塞-迪雷斯 · 私人司机接送
半日