Marsannay-la-Côte
Porte d’entrée de la Côte de Nuits et seule appellation village de Bourgogne à produire rouge, blanc et rosé.
- Village viticole
- à 35 min de Beaune
- Vins rouges et blancs
560 €pour une journée complète dans les vignes au départ de Beaune, jusqu’à 4 personnes
En bref
- Appellations
- Marsannay, Marsannay rosé
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
S'y rendre
Chauffeur privé depuis Beaune : 35 min de route (40 km), 135 € l’aller simple pour toute la voiture.
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À propos de Marsannay-la-Côte
Marsannay-la-Côte se trouve aux portes de Dijon, là où commence la Côte de Nuits. Son appellation, Marsannay, s’étend aussi sur des vignes de Chenôve et de Couchey. C’est la seule appellation village de Bourgogne autorisée à produire du rouge, du blanc et du rosé, et une première étape idéale pour une dégustation détendue, tout près de la ville.
Les vins
Les vignes s’étagent de 255 à 390 mètres sur une grande variété de sols du Jurassique moyen : éboulis stratifiés, calcaire à entroques, marnes et anciens graviers de rivière. Les rouges, issus du pinot noir, offrent la cerise, la fraise et le cassis. Les blancs naissent du chardonnay et du pinot blanc, sur les agrumes et les fleurs blanches. Le rosé, obtenu par pressurage direct du pinot noir, est frais et fruité. Rouges et blancs se goûtent avec plaisir dans leur jeunesse, mais gagnent en profondeur avec l’âge.
Histoire
La vigne pousse ici depuis au moins le VIIe siècle. L’abbaye de Bèze, les évêques d’Autun et les ducs de Bourgogne y possèdent tous des vignes, et les vins parviennent jusqu’aux tables de Louis XIV et de Louis XVI. Vers l’an 900, on y fonde une chapelle pour les reliques de saint Urbain ; elle deviendra plus tard un petit monastère. Son pigeonnier rond du XIIIe siècle est toujours debout, sur un terrain privé.
Jusqu’au XIXe siècle, certains climats de Marsannay jouissaient d’un rang comparable à celui des grands crus actuels. L’appellation moderne est venue tard : Marsannay devient AOC village le 19 mai 1987. Depuis plus de vingt ans, les vignerons œuvrent pour obtenir le statut de premier cru. En 2026, un projet de classement de 14 climats en premiers crus a été soumis à consultation publique, une étape clé de la procédure officielle de l’INAO.
À voir
Église Notre-Dame-de-l’Assomption
Reconstruite dans les années 1830 dans un style néoclassique, l’église du village abrite dans son chœur une peinture murale réalisée en 1942 et 1943. Parmi ses personnages, on reconnaît un vigneron, un soldat et une religieuse.
Chemin des Grands Crus
Ce sentier de grande randonnée parcourt environ 87 km, depuis Les Marcs d’Or, à Dijon, jusqu’à Santenay, entre vignes, cabottes de pierre et lavoirs de village. Empruntez-en un court tronçon près de Marsannay pour vous dégourdir les jambes.
Conseils de visite
Marsannay se trouve juste à la sortie de Dijon et se marie bien avec une matinée en ville. Comptez environ une heure, goûtez les trois couleurs, puis poursuivez vers le sud jusqu’à Fixin et Gevrey-Chambertin.
Aux alentours
À combiner avec Marsannay-la-Côte dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
Fixin
à 3 kmGevrey-Chambertin
à 5 kmDijon
à 7 km
- Gastronomie
Journées Gourmandes de Marsannay-la-Côte
Généralement un week-end début marsMarsannay-la-Côte
Questions fréquentes
Comptez environ 35 min de route depuis Beaune (40 km). Avec un chauffeur privé, le trajet depuis Beaune commence à 135 € pour la voiture entière, jusqu’à 4 passagers.
Le saviez-vous ? À l’été 1443, des chevaliers s’affrontent près de Marsannay pendant six semaines lors d’un tournoi baptisé le Pas de l’Arbre de Charlemagne, sous la présidence du duc Philippe le Bon, qui en est le juge.
Sources
Marsannay-la-Côte avec un chauffeur privé
Journée vins complète au départ de Beaune : 560 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes