Auprès du Clocher
La nouvelle table étoilée de Pommard, où le fils du boucher cuisine au pied de l’église
- Pommard
- à 10 min de Beaune
- 1 étoile MICHELIN
- Menus dès 95 €
110 €aller-retour depuis Beaune avec un chauffeur privé
En bref
- Chef
- Rémi Genot
- Cuisine
- Française moderne, précise et de saison
- Guide MICHELIN 2026
- guide.michelin.com
- Site officiel
- aupresduclocher.com
S'y rendre
Chauffeur pour le dîner, aller-retour : 10 min de route (5 km) dans chaque sens, 110 € l’aller-retour pour toute la voiture.
Ou un déjeuner ici lors de notre demi-journée dans les vignes, 290 €.
Vous arrivez en train ou en avion ? Transferts depuis les gares et les aéroports →
À propos du restaurant
Auprès du Clocher est un restaurant une étoile voisin de l’église de Pommard, tenu par le chef Rémi Genot et sa compagne Anna Jacinto, et l’une des deux tables de Côte-d’Or nouvellement étoilées dans le guide 2026. Ancien de Lameloise profondément enraciné dans le village, Rémi Genot cuisine avec une grande précision et une connaissance intime de la Bourgogne, à quelques pas de certains des plus célèbres vignobles de rouge de la Côte de Beaune.
L'histoire
Fils du boucher de Pommard, Rémi Genot apprend son métier à Dijon avant de trouver un mentor en Eric Pras, à la Maison Lameloise, remportant au passage le titre de Meilleur Apprenti de France. Il cuisine ensuite à La Pyramide, à Vienne, puis auprès de Yohann Chapuis chez Greuze, à Tournus.
C’est chez Lameloise qu’il rencontre Anna Jacinto ; après la pandémie, le couple s’installe à Pommard dans l’espoir de reprendre le restaurant situé derrière l’église. C’est chose faite en 2023, et trois ans plus tard, à 29 ans, Rémi Genot décroche sa première étoile au Guide MICHELIN.
La cuisine
Rémi Genot dit cuisiner à l’instinct, mais sa cuisine repose sur une technique exacte et des cuissons parfaitement maîtrisées, avec une touche délicate, presque poétique, dans l’assiette. Il travaille étroitement avec les producteurs locaux, et les belles pièces de viande viennent de la boucherie paternelle, juste à côté. Le service se fait uniquement autour de menus imposés, construits sur des produits frais de saison. La carte des vins réunit les grands pinots noirs et chardonnays de Bourgogne, avec des détours par d’autres régions et quelques bouteilles de terroirs moins connus.
Votre soirée
Comment se passe la soirée
- 1Réservez votre table
Directement auprès du restaurant. Les week-ends, les vendanges et la vente des Hospices de Beaune en novembre affichent complet des semaines à l'avance.
- 2Réservez la voiture
Choisissez le restaurant sur notre page de réservation : prise en charge à votre hôtel à l'heure qui vous convient, et un prix fixe pour l'aller-retour.
- 3Retour à l'hôtel
Votre chauffeur attend à proximité pendant le dîner, jusqu’à 3 heures, puis vous ramène. Personne n'a à conduire.
Chauffeur pour le dîner, aller-retourTrajets à prix fixe depuis Beaune
Conseils de visite
La carte officielle annonce un menu déjeuner en quatre plats à partir d’environ 95 €, ainsi que des menus en cinq et sept plats ; le restaurant est fermé le mardi et le mercredi, ainsi que le jeudi et le vendredi midi. Consultez le site pour les menus et horaires en vigueur et réservez bien à l’avance. La salle se trouve au premier étage, sans ascenseur, les enfants de moins de cinq ans ne sont pas admis et une tenue élégante est appréciée. Pommard se trouve à quelques minutes au sud-ouest de Beaune, sur la Route des Grands Crus ; un chauffeur privé vous permet d’associer le déjeuner à une visite de cave dans le village et d’oublier les clés de voiture.
Téléphone 03 80 22 21 79
Aux alentours
À voir avant le dîner, du plus proche au plus éloigné.
- Fête du vin
Les Festives de Meloisey
Tous les deux ans, les années impaires, un week-end de la seconde quinzaine de juilletMeloisey
Guides sur Auprès du Clocher
Questions fréquentes
Auprès du Clocher a une étoile au Guide MICHELIN France 2026.
Le saviez-vous ? Rémi Genot est le fils du boucher de Pommard, et les belles pièces de la boutique familiale voisine trouvent leur place sur ses menus.
Sources
Auprès du Clocher : aller et retour avec chauffeur
Aller-retour depuis Beaune dès 110 € · jusqu'à 4 passagers