Horaires et tarifs
- Horaires d’ouverture
- Toute l’année : tous les jours, de 9 h 30 à 18 h
- Réservation
- Obligatoire
L’Oenothèque est fermée entre Noël et le Nouvel An pour sa fermeture annuelle.
Vérifié le sur le site officiel.
Maison Joseph Drouhin
Une maison de vins familiale depuis 1880, dont les caves historiques s’étendent sous le plus vieux quartier de Beaune.
- Expérience autour du vin
- À Beaune même
- Ouvert toute l’année
- Prévoir environ 1 h 30
290 €pour une demi-journée dans les vignes au départ d’ici, jusqu’à 4 personnes
En bref
- Site officiel
- drouhin.com
S'y rendre
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À propos du lieu
La Maison Joseph Drouhin est l’une des grandes maisons de vins familiales de Beaune. Fondée en 1880, elle est toujours dirigée par les arrière-petits-enfants du fondateur. Ses caves s’étendent sous la partie la plus ancienne de la ville, près de la Collégiale. Visites et dégustations partent de l’Oenothèque, place du Général Leclerc, sur rendez-vous.
Ce que vous verrez
Les visites guidées vous mènent à travers les caves historiques, où murs anciens et galeries voûtées entourent les vins en cours d’élevage en fût, avant une dégustation. La maison propose plusieurs formules, des visites et dégustations quotidiennes aux expériences spéciales et balades dans les vignes, et l’on peut réserver en anglais. L’Oenothèque abrite aussi une boutique où acheter les vins.
Histoire
Joseph Drouhin s’installe à Beaune en 1880, rue d’Enfer, pour y élever ses vins. La maison est ensuite dirigée par son fils Maurice, puis par son petit-fils Robert, qui la conduit de 1957 à 2003. Au début des années 1960, Robert Drouhin rachète et restaure les caves et la cuverie des chanoines de Notre-Dame. La famille fonde également un domaine jumeau, Domaine Drouhin, dans l’Oregon.
Les lieux racontent une grande part de l’histoire de Beaune. Selon la maison, ses caves renferment des vestiges des murs du castrum romain et des traces de la première église de la ville. Au-dessus d’une partie d’entre elles se dresse l’ancien Parlement de Bourgogne, où les ducs présidaient les séances. Après la prise de la ville par Louis XI, il devient résidence royale, et l’une des caves est alors au service des rois de France.
Préparer la visite
Conseils de visite
Comptez environ 1 h 30 pour une visite suivie d’une dégustation. Réservez à l’avance, surtout à l’automne et le week-end. L’Oenothèque fait face à la Collégiale Notre-Dame : les deux s’enchaînent facilement. Consultez le site officiel pour les formules de visite du moment.
Aux alentours
À combiner avec Maison Joseph Drouhin dans la même journée, du plus proche au plus éloigné.
Beaune
à 1 kmPommard
à 3 kmChorey-lès-Beaune
à 4 km
- Culture
Mois des Climats
Chaque année, sur plusieurs semaines entre la fin du printemps et le début de l’été, avec une clôture généralement début juilletBeaune - Fête du vin
Beaune Saveurs de Vignes
Généralement le jeudi de l’Ascension, en mai, avec des départs échelonnés à partir de la fin de matinéeBeaune - Musique
Festival international d’opéra baroque de Beaune
Généralement quatre week-ends consécutifs en juilletBeaune
Questions fréquentes
Pour la visite, comptez environ 1 h 30.
Le saviez-vous ? L’une des caves de Drouhin fut jadis au service des rois de France, et la maison affirme que ses murs renferment des vestiges du castrum romain de Beaune, vieux d’une quinzaine de siècles.
Sources
Maison Joseph Drouhin, puis les vignes
Demi-journée vins au départ de Beaune : 290 € pour la voiture, jusqu’à 4 personnes